华瑞公司是国有控股大型面粉加工企业，自身有两条引进瑞士布勒PLC制粉生产线，两条联合加工国产制粉生产线，日加工小麦1100吨；两条挂面生产线，日加工30吨。设有当代高科技水平的质量监测中心、新产品研发中心和烘焙试验中心。
公司遵循市场和产品规律，按照其内在规律和必然要求组织生产经营活动。为打造企业核心竞争力，确立了“质量是华瑞的生命”的质量方针，采用了ISO9001:2000质量管理体系，并强化以财务管理为中心的节能降耗和其他各项管理工作，坚持“质量立企、诚信兴企、创新强企、文化固企”的发展路子，打造核心竞争力，企业正在健康稳步发展。
华瑞品牌小麦粉分为焙烤粉、面点粉两大系列，2002年首批获国家产品、粮食行业“放心面”，连续九年蝉联山东产品。系列产品销至的30个省、自治区、直辖市，290多个地级市，产品常年畅销不衰。